Mitiche golosità da Siracusa in giù

Mitiche golosità da Siracusa in giù: sette eccellenze che fanno subito Sicilia. Si affaccia sul mare ma è comodamente adagiata su una fertile pianura. Posizione privilegiata quella del comprensorio siracusano: ettari di terreni e chilometri di costa per portare ogni giorno in tavola materie prima di eccezionale qualità. Indiscusso protagonista della gastronomia siracusana resta il pesce, che si […]

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Alla scoperta di Rosolini: 5 luoghi di fede nel centro storico della “terrazza pittoresca”

Da una parte saluta Noto, dall’altra ammicca Modica, da cui è separato solo per il profondo abbraccio della Cava d’Ispica: è Rosolini, tranquillo comune del Sud Est siciliano che si alimenta di eredità materiali e immateriali. Sito nel cuore del Sud Est siciliano, Rosolini si sviluppa su una balza rocciosa sulle propaggini dei Monti Iblei. Una “terrazza […]

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